キッチンは毎日使う場所だからこそ、すぐ散らかりやすい空間です。
料理をして片づけて…を繰り返すうちに、気づいたら
「どこに何を置けばいいのかわからない」
「片づけるのが面倒」
そんな状態になりがちですよね。
そこで役立つのが、誰でも続けやすい
“ワンアクション収納” です。
片づけ・取り出しが「1動作」で完結する収納にすることで、
キッチンは驚くほど散らかりにくくなり、家事全体の時短にもつながります。
今回は、今日から取り入れられる
キッチンのワンアクション収納の作り方を詳しく紹介します。
1. そもそも「ワンアクション収納」とは?
ワンアクション収納とは、
取り出す・戻すの動作が1回で済む収納方法 のことです。
例えばこんなイメージです👇
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引き出しを開けたらすぐ取れる
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フタを開けなくていい
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迷わず“ここに戻す”が決まっている
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ケースを引き出す必要がない
片づけが続かない原因は、
“動作が多いから”というケースがかなり多いです。
ワンアクション収納に変えるだけで、
片づけのハードルがぐっと下がります。
2. キッチンで散らかる物を“5つのグループ”に分ける
ワンアクション収納を作る最初のステップは、
キッチンのよく使う物を整理することです。
キッチンの物は、次の5つに分類すると整えやすくなります👇
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よく使う調理器具(菜箸、フライ返し、鍋、包丁など)
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使う頻度が高い調味料
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皿・カトラリー類
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消耗品(ラップ、袋、スポンジなど)
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たまに使う道具(大鍋、ホットプレートなど)
分類すると「どこが散らかる原因か」が見えてきます。
特に「よく使う物」の収納をワンアクションにするのが重要です。
3. よく使う調理器具は“立てる収納”で一発で取る
フライ返しや菜箸、トングなどは、
“重ねる収納”にすると取り出しにくくなりがちです。
おすすめは👇
コンロ近くに立てる収納を置くこと。
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菜箸
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トング
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フライ返し
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お玉
これらを立てておくと、
料理中に片手でサッと取れて、すぐ戻せます。
ワンアクション収納として最も効果の出やすい場所です。
4. 調味料は“コンロ横にまとめる”と作業効率が爆上がり
調味料はキッチンが散らかる原因の一つ。
毎回キッチンの奥から出すのは面倒ですよね。
そこで、
調味料ラックをコンロ横に置くだけで動作が一気に少なくなります。
並べるのは以下のような“レギュラーメンバー”だけ👇
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塩
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砂糖
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料理酒
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みりん
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醤油
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油
料理のたびに取り出す物ほど、
ワンアクションの位置に置くのがポイントです。
5. 食器収納は“重ねない・立てる”でワンアクションに
食器棚が使いにくい理由は、
重ねてしまうことで取り出しにくくなるからです。
ワンアクション収納にするには👇
● プレート類 → 立てる収納
100均のファイルラックが活躍します。
● お椀・小皿 → 引き出しに並べて収納
入れるだけでスッと片づきます。
● カトラリー → 仕切りケースで“入れるだけ”
ひと目でどこに戻すか分かるようにすると散らかりません。
6. ラップ・袋類は“引き出しを開けるだけ”の場所へ
ラップ、アルミホイル、フリーザーバッグは
よく使うのに、意外と収納がバラバラになりやすい物です。
ワンアクション収納では👇
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コンロ下の引き出し
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作業台下の引き出し
“よく使う棚の中段にまとめて入れるだけ”がベスト。
ケースに入れなくてもOKです。
引き出しを開けたらすぐ取れる配置が正解です。
7. シンク下は“使用頻度別”に縦に仕分ける
シンク下はごちゃごちゃしやすいので、
ワンアクション収納の効果が大きい場所です。
収納のコツは👇
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手前:毎日使う道具(スポンジ、洗剤のストックなど)
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中央:週1回使う物(掃除用品)
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奥:ほとんど使わない物
“奥の物を取る必要がない”収納にすると、
自然と散らからなくなります。
8. キッチンの“見える場所を減らす”だけで散らかりが激減
ワンアクション収納は、
見える物を最小限にするほど成功します。
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調味料はラック1段
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料理器具は立てる収納1つ
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カトラリーは引き出しへ
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食器は棚に収納
見える物が減るだけで、
キッチン全体がスッキリして散らかりにくい状態になります。
実践してみて感じた効果
私もキッチン収納をワンアクションに変えてみた結果👇
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料理がスムーズになった
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片づけの時間が大幅に短くなった
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キッチンが常にスッキリして見える
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料理中に探し物がほぼなくなった
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家族も片づけやすくなり、散らからない
特に「立てる収納」「コンロ横の調味料ラック」の2つは、
効果がとても大きかったです。
まとめ
| コツ | 効果 |
|---|---|
| 調理器具は“立てる収納” | 取り出し・戻すが1動作 |
| 調味料はコンロ横へ | 料理効率アップ |
| 食器は重ねず立てる | 探さない&散らからない |
| 消耗品は引き出しにまとめる | 行動が短くなる |
| シンク下は頻度別収納 | 動線改善 |
| 見える物を最小限に | 清潔感アップ |
小さな工夫の積み重ねで、
キッチンは驚くほど使いやすく、散らかりにくい空間に変わります。
今日から1つだけでも取り入れて、
ストレスの少ない“ワンアクションキッチン”を作ってみてくださいね。